[RECEITA] Panquecas de Aveia

Sô Dona PT diz que é para comer panquecas de aveia ao lanche, em vez de pão. Diz que sacia muito mais, da energia, tem muita fibra e o melhor dos melhores, não faz barriguinha. 
Não quis dar o braço a torcer e dizer "ahh mas não sei fazer isso" e perguntar a receita. Não, fechei-me em copas como se soubesse fazer daquilo muita bem; e vai dai que hoje fui pesquisar algumas receitas. Já vi que há varias diferentes, desde as mais simples, às que levam iogurte ou leite, ou até as que levam framboesa. Diz a Sô Dona PT que depois posso sempre barrar com um bocadinho de doce, ou mel, para dar gostinho e que não faz mal; mas que é um BOCADINHO, não é mergulhar com a panqueca dentro do frasco. Acho que ela já sabe quem tem.
Vai dai que seleccionei uma  receita que me pareceu simples, rápida e boa.


  • 1 Colher e meia de sopa de Farelo de Aveia
  • Meia colher de sopa de iogurte
  • 1 Clara de Ovo
  • 1 Pitadita de Sal

Juntar todos os ingredientes e misturar tudo. Colocar a massa numa frigideira anti-aderente com algumas gotas de óleo e deixar cozinhar por 2 a 3 minutos de cada lado.
Vertente de receita: Juntar framboesa ao preparado.

OPÇÕES:
Barrar com um BOCADIHHO de mel ou compotas.
Juntar frutas

Acompanhar com cházinho






6 comentários

  1. O BF faz bastante dessas panquecas cá em casa. Dessas e uma que levam não só aveia como proteína.
    mas ambas são optimas.

    Bj linda!

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  2. hum parece-me bem...vou experimentar...
    o iogurte é natural?
    e o farelo da aveia onde se encontra?vende-se assim tipo no pingo doce?

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  3. @algodão doce: eu vou experimentar a fazer, espero gostar, diz que faz bem :)

    ***

    @100Pretensões: O yogurte é à preferencia de cada um, como pretendo emagrecer, vou colocar light natural. E A aveia ha à venda em hipermercados, tipo continente. No pingodoce nunca reparei mas também devem ter :)

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  4. Mas olha as que nós fazemos só não leva é iogurte.

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  5. @Algodaodoce: melhor ainda, é mais fácil!! Assim se não tiver iogurtes já sei que posso fazer na mesma e fica boa :) :) Brigado

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  6. Mhamm mhammm!! :D

    http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

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