almoço saudável

Completamente decidida a melhorar ainda mais a minha vida, corpo e mente, é altura de redobrar os cuidados com a alimentação e dar duro no ginásio. Para isso, nada melhor que o inicio do outono para uma força extra; para trás ficam os dias quentes e moles.

Ontem foi forte no ginásio, hoje uma receita mega simples, mega rápida e super saudável.


Bifes de frango com alho francês



Bife de frango
Cenoura
Alho francês 
Esparguete
Tomate
Azeite, sal, oregãos e sementes
Nozes e mirtilos (opcional)


Temperei o bife de frango com sal, oregãos e polpa de tomate. Fritei em azeite.

Meti tomate e azeite num tacho, juntei sal, agua e o esparguete.

Numa frigideira meti azeite, juntei uma cenoura aos cubos e alho francês as rodelas ( uso do congelado que já vem cortado as rodelas), temperei com sal e sementes. Já no prato temperei com vinagre e juntei nozes e passas de mirtilo.

Servi.

Demorei no máximo 15 a 20min a fazer esta refeição que contém proteína sem gordura (bife de frango), hidratos de carbono de absorção rápida  (esparguete embora pouquinho) e hidratos de carbono de absorção lenta (legumes).

6 comentários

  1. Opá até fico com água na boca! Tenho de experimentar ;)

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  2. Boas ideias para os legumes! Parece apetitoso.

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  3. temperar com órgãos é que não!!! ahahah agora ri bem! :)

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  4. Tem muito bom aspecto! Toca a partilhar mais receitas destas, nós agradecemos (e o meu rabo também :D).

    http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

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Desabafa que faz bem à alma